Daday'ın İnciğez Köyü'nde, koruluk bir tepenin yamacında tek başına yaşayan Balabanağa Çiftliği Köy Kahvaltısı ve Yöresel yemeklerle hizmet vermektedir. Her biri 400 yıldan daha eskiye dayandığı bilinen çeşme, tarihi Türk hamamı, tahıl ambarı gibi ek üniteleri ile birlikte Balabanağa Çiftliği günümüze çevre ve doğal etkilerden az zarar görerek gelmiştir. Balabanağa Konağı 1636 yılında yapılmıştır. Ahşap-kargir karışımı bir teknikle yapılan Balabanağa Konağı'nın zemin kat duvarları yer yer ahşap dikmelerle desteklenmiş yığma taş ve kerpiçtir. Üst kat duvarları kerpiç dolgulu, sıvalı ahşap karkas olarak yapılmıştır. Balabanağa Çiftliği'nde Anadolu'nun geleneksel misafir ağırlama adetleri sürmektedir.
Daday'ın İnciğez Köyü'nde, koruluk bir tepenin yamacında tek başına yaşayan Balabanağa Çiftliği Köy Kahvaltısı ve Yöresel yemeklerle hizmet vermektedir. Her biri 400 yıldan daha eskiye dayandığı bilinen çeşme, tarihi Türk hamamı, tahıl ambarı gibi ek üniteleri ile birlikte Balabanağa Çiftliği günümüze çevre ve doğal etkilerden az zarar görerek gelmiştir. Balabanağa Konağı 1636 yılında yapılmıştır. Ahşap-kargir karışımı bir teknikle yapılan Balabanağa Konağı'nın zemin kat duvarları yer yer ahşap dikmelerle desteklenmiş yığma taş ve kerpiçtir. Üst kat duvarları kerpiç dolgulu, sıvalı ahşap karkas olarak yapılmıştır. Balabanağa Çiftliği'nde Anadolu'nun geleneksel misafir ağırlama adetleri sürmektedir.